Mexico saludable, chef Oropeza

Descripción

Todos los caminos llevan a la mesa? Edicion revisada y actualizada? Un mosaico de color, texturas y olores para deleitarnos con deliciosas y saludables entradas, ensaladas, sopas, carnes, pescados, aves y postres? Descubre, de la mano del chef Oropeza, el verdadero sabor de Mexico? Un recorrido gastronomico por ciudades coloniales, pueblos magicos, playas de ensueno y los rincones mas emblematicos de la republica mexicana? Mas de 300 fotografias a todo colorEste libro representa el punto de encuentro de dos de mis mas grandes pasiones: los viajes y la comida. La union de estos dio vida a un recorrido inolvidable a traves de un pais con una riqueza natural y culinaria que parece disenada para descubrirla y saborearla: mi querido Mexico. El chef Oropeza